Каждый из нас может сказать: Я – Профи.

Цель создания Сообщества Профессионалов медицины и фармации – объединить кадровый резерв отрасли для взаимовыгодного, конструктивного и оперативного решения задач личностного и профессионального роста... [читать далее]

Работа. Должна приносить удовлетворение

Основная наша задача в рамках данного блока – сотрудничество с членом Сообщества на всем пути получения новой работы, ... [перейти на страницу анкеты...]

22.09.08 20:10

Путевые заметки 2008. Тунис. Хамамет.

Автор: И.Дьяков

фото 1,2: А.Киндсфатер

Тунис понравился не сразу.
Прилетели мы в маленький аэропорт МонАстир. Такие же маленькие дома вокруг. Почти пустыня. И узкие, хоть и с хорошим покрытием, дороги. Из деревьев только маслиничные деревья и громадные кактусы. Да, еще посреди дорожного полотна какие-то кусты с ядовитыми (со слов гида) розовыми цветами.

Отель «Лё Султан» был «о 4 звезд». Мой номер выходил на восток, на …двоюродного брата нашего отеля, - отделившуюся "половинку". Было забавно, когда я пытался найти выход к бассейну, который был виден из моего окна (а архитектура «второго корпуса» подобна), оказалось, что это -  «тот» бассейн «той» гостиницы.
«Наш» же бассейн был больше, вокруг него располагался газон, на котором непосредственно стояли зонты и шезлонги.
К морю вела небольшая лестница, полоса пляжа была очень маленькая и располагалась уже на территории соседнего отеля, - по другую сторону лестницы сразу начинались валуны. Туристы обоих отелей мирно соседствовали на одном пляже. Вообще же, как нам рассказал еще по дороге из Аэропорта наш менеджер сопровождения Сергей Шамило (Сергей давно и плотно работает с фармацевтическими компаниями, раньше работал маркетинг-менеджером в одной из ведущих аптечных сетей) в Тунисе пляж общенациональный, по всему берегу можно гулять также, как по берегу Азовского моря, - что великолепно позволило совершать разгрузочные прогулки после завтрака Smiley Да и вообще, побережье в Хамамете мне очень напомнило наше «домашние» море: берег «азовский», вода «средиземная»...
Море просто потрясающее: прозрачное, теплое. Тогда как в Киеве в это время +7. Интересно, что, как часто на курортах, европейцы в основном плещутся в бассейне, - привыкли к хлорке, вода в море, наверное, для них слишком агрессивная. Она действительно имела «гипертонический» раствор до горечи во вкусе. Зато для промывания лор-органов - самое то.
В семь утра же (у нас в это время уже восемь) – вода вообще великолепно освежающая!

Интересно, что «в пространстве» звучит в основном французский язык, - Тунис был французской колонией. Еще немецкий, - во время второй мировой войны немцы здесь побывали. И теперь европейцы по привычке ездят на свой домашний курорт. Говорят, что туристический бизнес стал терять долю в валовом доходе страны, так как экскурсий заказывают все меньше, - что смотреть-то, если приезжаешь уже не первый год.

При размещении в отеле тебе надевают на руку пластиковый браслет – символ «все включено». Ресторан и два бара работают по такой системе (напитки местные). Сейф в номере за доплату. Обмен есть в гостинице. Тунисские динары почти что, как доллары 1:1,2. Интересно, что «копеек», - драхм, - не сто, а тысяча, поэтому цены с 4 знаками: «2,600» - 2 динара 600 драхм (также 1динар=100мили). В городе же менять не рекомендуют, - прочитали еще на сайтах, да и Сергей говорил, что торговля "дикая", на курсе берут процентов 20 (да и цены в торговле по нефиксированному прайсу + около 50%). Интересная тактика принята в городе на сувенирном базаре в старом центре, крепости Медина: к тебе подходит молодой человек и говорит, что он работает в «нашем отеле»: подавал сегодня тебе завтрак, - купи у него что-нибудь. Отель он знает по твоему браслету, а цену предложит раза в 2 -2,5 больше, «как своему» Smiley

В городе днем – сиеста. В стране в это время рамадан. Поэтому Сергей предупредил, что персонал в ресторане может быть мрачноват, - им-то есть и пить до захода солнца нельзя.
А вообще-то население  довольно приветливое, все улыбаются и говорят «бонжур». Правда, не суетятся, как, например, в Турции, - напиток нести будут, не торопясь. Еще по получении напитка предлагают подписать чек, - не для оплаты, - как объяснил Сергей, для контроля персонала, что напиток попал именно к клиенту

Хамамет в 50 км от столицы Туниса, там же развалины древнего города Картахены, по нашему Карфаген – колыбели человечества. Над остатками древнего града - Президентский дворец, фотографировать который, кстати, запрещено.
А вот рядом с нами была летняя резиденция Президента.
Вообще же Президента, как в любой мусульманской демократии, везде много – портреты на зданиях, на биг-бордах вдоль дорог

В ресторане выбор еды небольшой, но вполне добротный. Вкус нейтральный, можно добавлять соусы – вот они-то огонь! Интересен из местных напитков - ликер  Тибарин, - его мы активно разбирали с полок «Дьюти-фри», так как в городе во время рамадана спиртное не продают. Вкусное мороженное, один день были местные сладости, - это особо почитаемые деликатесы, и дорогие, - из-за орехов. И конечно, много оливок: черных (наших маслин) и зеленых – больших. Оливки и масло – основная статья дохода в стране. За каждое оливковое дерево государство даже доплачивает, чтобы стимулировать развитие хозяйства.
В городе уже есть руский ресторан. А на выезде из аэропорта биг-борд приветствует  нас на нескольких языках - и на русском в том числе  Smiley

Как обычно в тур-странах предлагаются экскурсии: в Сахару, путешествие на квадро-циклах, «пиратский» корабль. А в самом отеле есть конюшня, поэтому предлагаются конные прогулки по берегу моря. Есть экскурсия в столицу с посещением нескольких музеев. Поскольку мы работали, то экскурсиям я предпочел подготовку к тренингу и полный «релакс» в перерыве между блоками.
Приятно совмещать работу с пребыванием в прекрасном месте. Спасибо организаторам и коллегам, пригасившим в тур. Да и группы порадовали, - сильные и активные  Smiley
Еще мы опробовали новую методику,  а лично я - оригинальную идею: как рассказать о банальном да еще и на отдыхе? Нашел фанк-фишку Smiley

Мой балкон расположен так, что работать можно даже в солнцепек, - здесь тень и комфортная температура. Вот сейчас прервусь, пойду, искупаюсь в море. Пока есть такая возможность!

В Хамамете все такси желтого цвета (наверное, во всем Тунисе тоже). Рекомендуют сразу при посадке просить водителя включать счетчик. Вообще же, нам часто говорили, что народ в городе хитрый, везде нужно торговаться, - я же увидел в магазинах, отеле, на улицах очень достойных и спокойных людей: колыбель человечества все же Smiley

Как я уже сказал, природа небогата, но старательно ухожена в отелях и около домов. Много плетущихся кустарников с яркими цветами. Интересны также кактусы с цветами и плодами, которые употребляют в пищу. И гигантские алое. Еще финиковые пальмы с «ложными», - дикими, - финиками. И, конечно, оливковые деревья.

В домах поражает архитектура: все дома двух-, иногда трехэтажные. Стены ослепительно белые, декоративные элементы окрашены синей краской,- так называемый "мавританский" стиль. Поражают ворота и карнизы окон: в магазинах продают даже плакаты «Ворота Туниса». Живность – «наша»: те же кошки, воробьи; мухи, правда, маленькие и «кусучие»; а вот муравьи раз в 5 больше наших.

В последний день мы посетили Этно-вечер. В шатер человек на 500, со столами и стульями, как на деревенской свадьбе, привезли туристов из нескольких отелей. Деревенское же торжество напомнила и посуда: простая, а в стакане бумажная салфетка. И само действо тоже было посвящено свадьбе. Программа, – эдакое мусульманское варьете, - включала в себя несколько номеров. Все номера сопровождали три музыканта: двое на барабанах, и один на некоем духовом инструменте. Музыка – «одна нота» Smiley (как-то среди ночи я проснулся от такой же на арабской дискотеке неподалеку от отеля, - рамадан, ночная жизнь; правда ровно в 12 все прекратилось). Были также танцы живота, местный силач, который носил на голове по 8 кувшинов, две лестницы и что-то еще. Потом  йоги со стеклами, камнями на груди и гвоздями под спиной; факир с экзотическими животными и джигит с двумя маленькими детьми на лошади.
Еда – некий супчик, конечно же, кус-кус и дыня-арбуз (мякоть дыни со вкусом арбуза)

Интересен был рассказ нашего гида о нравах в Тунисе.
Свадьба в Тунисе идет 7 дней: 1 день – мальчишник, 2 - девичник, 3 и 4 соответственно – «подарки» у жениха и невесты, потом вечеринка у каждого, а потом вечеринка общая. Все действа проводятся на крыше дома – вместиться должны все. Свадьбы в основном проводят летом, вне сезона дождей.
Обычаи похожи на наши, сохранившиеся в деревнях: подарок оглашается всем гостям, а после брачной ночи всем должны предъявить простынь с «флагом Японии», как сказал гид Smiley Конечно же, нужно заплатить калым. Развод в Тунисе равнозначен смерти – инициатор все оставляет второй половине. Дети всегда остаются с матерью

Интересна система общего образования. Ребенка могут отдать в школу уже в 4 года, если воспитатель детского сада видит в нем способности и рекомендует сделать это родителям, а также ходатайствует перед директором школы. По средам и субботам в школах по всей стране проходят местные «Что-Где-Когда», потом такие же областного уровня и национального.
Выпускники сдают тесты, проверяют шифрованные варианты все учителя по стране. Причем контроль двойной, если оценки расходятся – тогда проверяет еще и составитель тестов. Если ребенок «не тянет»общеобразовательную школу, его могут перевести в платную. Платное же и репетиторство по выходным. И только - на территории преподавателя, - создание правильной атмосферы для обучения

Медицинское обслуживание двух видов. До обеда доктор принимает в гос.клинике, после обеда в частной. Прием в среднем 30 динар (почти - долларов),- это первичная консультация, рецепт и два контрольных визита. Потом – при необходимости, консультация специалиста – 40 динар
Врачи, адвокаты и архитекторы – самые высокооплачиваемые специальности.

20% населения работает в полиции, армии и таможне
Так что, говорят, что полицейские есть даже там, где их не видно Smiley А туристов любят почти все, - это уже, наверное в крови не одного поколения, - улыбаются и «бонжурят» вам просто на улицах города. Но, опять же, в рамадан эмоции не особо приняты.
Представить себе такое отношение к туристам у нас в стране пока что тяжело...

Nota Bene

Мы-коммуникаторы. Экспромт-Акция «НЕ-тайный посетитель»

«Если тебя не поняли, подумай почему», - вот я об этом и думаю…

Пока ищу ответ на вопрос, почему...

Копилка идей

Профсоюз

Мы видим себе деятельность специалистов в рамках профсоюза в дополнение к основной работе. Если мы...

Новости из регионов?

На сайте «I`m Profi», который должен стать основной информационной платформой Сообщества, мы...

Последние комментарии:

19.11.2008 [19:58]
Инициативная группа

Спасибо, Алла...

19.11.2008 [19:41]
Ваше имяАллаПирогова

С Юрой училась первые три года института, и пусть в...

17.11.2008 [18:39]
Инициативная группа

Спасибо всем, кто откликнулся на нашу рассылку о...